Култура от фермата до масата: от босилек до купа

Английски

2hr

Кок Фа Технолъджи Фарм ЕООД

Открийте пътешествието от фермата до масата с обиколка на местна ферма и научете как се приготвя сос песто от нулата
Разгледайте хидропонната оранжерия, докато берете пресни листа босилек и ги превръщате в песто по време на практически семинар
Изживейте забавно и увлекателно занимание, подходящо за всеки, който се интересува от практиките „от фермата до масата“
Разгледайте пазара през уикенда след семинара и пазарувайте прясно набрани зеленчуци
 Вижте още 

Подобни приключения в Сингапур

Какво да очаквате

Впуснете се в сетивно изживяване „от фермата до буркана“ и открийте изкуството да правите песто от самото начало. Научете за наследството на една от дългогодишните ферми в Сингапур и еволюцията на местното земеделие от традиционно почвено земеделие до модерни хидропонни системи. Отправете се към оранжерията, за да наберете пресен босилек в пика на вкуса му с насоки за правилно прибиране на реколтата, преди да се върнете в работилницата, за да приготвите собствено песто от нулата. Завършете сесията, като си вземете буркан с прясно приготвеното песто, вкусен, ръчно изработен сувенир, на който да се насладите и да споделите.