Пазар до Хоукър: Кантонска рибена история

Заповядайте да разгледате Чайнатаун в дълбоко гмуркане в кантонската кухня и култура.

Започнете от влажния пазар на комплекса Чайнатаун, който е ключов за кантонската общност. Очаквайте да видите тонове групери и жива риба, преди носът ви да бъде проникнат от миризмите от сергиите за сушени морски дарове, които продават съставки за кантонски супи. Отправете се към комплекса Hong Lim, за да получите обучение за кантонски стил tze char от Деби, търговец от 4-то поколение от Tang Kay Kee Fish Head Bee Hoon. Завършваме с много вкусна вечеря с участието на змиевидна риба.

Това турне обхваща както секцията за пресни, така и за сушени продукти на влажния пазар на комплекса Чайнатаун, преди да се впуснете в обиколка на сергия за търговци на комплекса Hong Lim, в комплект с обяд и истории от търговец от 4-то поколение.

Това турне е предназначено за жители на Сингапур