Изживяване с курс по готвене на паста в Асизи

Потопете се в богатите традиции на италианската кухня със завладяващ клас по приготвяне на паста, фокусиран върху фетучини и равиоли. Водени от опитен местен домакин, Елеонора, ще се научите да приготвяте прясна паста от нулата, овладявайки техники като месене, точене и оформяне на тестото. Използвайки сезонни, висококачествени съставки, ще създадете две от най-емблематичните италиански ястия с паста, докато придобивате представа за културното наследство зад тях. Това практическо преживяване ви учи на ценни кулинарни умения и предлага по-дълбока оценка за кулинарните корени на Италия. След урока седнете да се насладите на вкусната паста, която сте приготвили, съчетана с чаша местно вино, в топла и автентична италианска обстановка.