Истанбул: Приготвяне на турско кафе на пясък и работилница за гадаене
- Пригответе автентично турско кафе от нулата, използвайки традиционен метод за варене на пясък
- Изживейте ритуал за гадаене, научете се да четете символи в чашата си за кафе
- Вземете вкъщи подаръчен комплект: ръчно изработена кафеварка, чаша, първокласно кафе и книжка с рецепти
- Учете се от първите пионери на традиционния турски кафе-семинар в Турция
- Всичко включено: зърна, ръчна мелничка, медна тенджера, пясъчна тава и всички инструменти
- Перфектно културно изживяване за семейства и групи, забавно и образователно
Какво да очаквате
Близо до кулата Галата научете пълния ритуал на турското кафе от зърното до чашата. Изберете кафените си зърна и ги смелете на ръка в традиционна мелница. След това сварете кафето си бавно на горещ пясък в медно джезве, наблюдавайки как пяната се надига точно както трябва.
След като се насладите на кафето си, затворете чашата и научете турско гадаене. Вашият инструктор ще ви научи как да четете символите и шарките – забавна традиция, която е част от турската култура от векове.
Инструкторите ви напътстват на турски, английски или руски език. През цялото време се сервират пресен турски чай и турски локум. Ще опитате и безкофеиново кафе Menengiç, уникална ядкова турска напитка.
Вземете у дома своя ръчно изработен комплект за кафе, пакет кафе и книжка с рецепти. Сесиите са всеки ден от 08:00 до 23:00 часа. Всички възрасти са добре дошли. Групи до 250 души.


















Отзиви
Пристигнахме малко по-рано от предвиденото и докато чакахме, ни сервираха турски чай, което беше много мил жест. За наша изненада, в работилницата бяхме само двамата! Чувствахме се като на частна, спокойна сесия. Специални благодарности на Рустам, че търпеливо отговаряше на всичките ни въпроси (имахме много хаха), докато Хюсеин също се присъедини към нас. Въпреки че трябваше да е 2 часа, останахме почти 2,5 часа, защото много се забавлявахме. Научихме за историята на турското кафе, сами смляхме зърната, опитахме кафе с шамфъстък (толкова добро, че си купих да си донеса вкъщи!) и дори се насладихме на сесията за гадаене. Получихме и малък сувенир, който наистина оценихме. Благодарим ви за толкова топлото и незабравимо преживяване в Истанбул! P.S.: Рустам, не се претоварвай! ⭐️
Илхам беше страхотен и увлекателен учител! Направихме си чаша турско кафе и се научихме как да четем утайката от кафе – толкова забавно и уникално преживяване. Накрая дори получихме малка торбичка кафе и чаша като подарък. Силно препоръчително!
Не мога да го препоръчам повече! Беше толкова невероятно преживяване – приготвянето на кафето и слушането на историите от Зехра беше много забавно и чудесен спомен, освен това научихме много за историята на кафето като цяло и турската кафе култура. Четенето накрая не можеше да бъде по-забавно и толкова впечатляващо. Направете го, ако имате възможност, обещавам, че си заслужава.
Беше толкова интересно да се науча как се прави турско кафе! Частта с варенето на кафето в горещия пясък беше много удовлетворяваща.
Изключително страхотно преживяване, частта с гледането беше вълнуваща, добре, не, и по същество, преживяването с приготвянето на кафе също беше доста невероятно.
Страхотно е! Помещенията са чисти, просторни и удобни. Персоналът е любезен и всички говорят английски, което е чудесно. Инструкторът Дарън говори спокойно и е най-добрият. Благодарение на него научих много за кафето ❤️
Супер обогатяващо преживяване. Водещият говореше ясен английски и беше много приветлив. Сесията имаше свой собствен очарователен чар, а местоположението беше лесно достъпно. Допълнителни точки за сувенирите, които предоставиха.
Много ми хареса работилницата. Ако искате да се потопите в местния опит и да разберете културата на мястото, това е задължително. Нашият инструктор Ахмет беше невероятен и сподели толкова много интересни истории, докато ни учеше на уменията.
Като цяло беше страхотно преживяване. Научихме за техниката и свързаната с нея история. Нашият домакин Дейвид е страхотен човек и много умел. Като цяло преживяване, което си заслужава парите, и нещо, което трябва да се опита.
Кая е най-добрата. Тя води лекцията по НАЙ-ДОБРИЯ начин. Мисля, че тази компания трябва да ѝ увеличи заплатата. Лудата част е тази с гледането на бъдещето, тя разказва много добре за всеки от нас. Но бих предложил, ако може да ни даде съвети за живота, ще бъде по-добре. Напълно разбирам обаче, че тогава ще отнеме твърде много време. Така че като цяло давам 100 точки на този курс! И много ми харесва. Моля, присъединете се и го направете с частта за гледане на бъдещето. Ще бъдете изумени!
Свържете се с нас
Може да ви хареса също...
Истанбул: Работилница за традиционни мозаечни лампи - сияйна почивка
Изживяване с турско кафе и гледане на бъдещето в Истанбул
Истанбул: Работилница за парфюми - Бутилка, пълна с вашата история
Билет за Цистерна Базилика без чакане на опашка
Полудневна гастрономическа обиколка на стария град на Истанбул
Истанбул: Приготвяне на симити и турска закуска
Истанбул: Работилница за тъкане на турски килими/черги с майстор
Полудневна кулинарна обиколка на Истанбул с ферибот




