От Сидни до Хънтър Вали: Кулинарно и винено изживяване, водено от готвач

Наскоро бяхме на първата си винена и кулинарна обиколка и тя беше просто невероятна! Нашият гид, шеф Джими, направи преживяването едновременно забавно и образователно с дълбоките си познания за храната и виното. Комбинациите от вино и храна бяха отлични, изваждайки най-добрите вкусове във всяко ястие. Обиколката включваше посещения на три зашеметяващи лозя, всяко от които предлагаше уникална селекция от вина, плюс възхитителна спирка за дегустация на шоколад. Друг акцент беше класът по приготвяне на суши, където получихме практически опит в приготвянето на суши на рибния пазар в Сидни – абсолютен рай за любителите на морски дарове. Комбинацията от вино, гурме храна и практически преживявания направи тази обиколка наистина специална. Силно препоръчваме за всеки, който търси вкусно и незабравимо приключение!

Силно препоръчително! Дори 65-годишни възрастни хора много го харесаха! Можете да опитате 16 вида вино по време на цялото пътуване, включително много класически. ■ За тези, които спазват строга вегетарианска диета (без лук, чесън), се препоръчва да се свържат с Джими преди пътуването. - Австралийската вегетарианска диета означава само без месо, всичко останало е позволено, така че сосовете трябва да бъдат потвърдени предварително. - Моите тъстове, които са вегани, все пак похвалиха храната на Джими като изключително вкусна. ■ Цялото пътуване е на английски език. - Гидът Джими ще говори по-бавно и с правилно произношение, но персоналът в избата има по-силен акцент и говори бързо. Препоръчително е поне един човек от групата да има добро ниво на слушане на английски, за да може да помага с превода. Това е чудесна възможност за практикуване на слушане. - Тъй като цялата група е от различни държави, доброто владеене на английски ще улесни комуникацията. ■ Пътуването е много автентично и ви позволява наистина да изживеете местния начин на живот. - Избата е много характерна, не е туристическа изба. - Приготвената храна също е много вкусна. - Цялото пътуване създава много релаксиращо и приятно усещане.

Поздравления за шеф Джими. Прекарахме приятен ден с Джими в региона Хънтър Вали от началото до края. Той е изключителен домакин, който ни предостави много страхотни преживявания относно храната, виното и града. Храната, приготвена и сервирана от Джими, беше страхотна. Всичко, което трябва да направите, е да се насладите на винения си час с вкусна храна в релаксираща атмосфера. Тази първокласна еднодневна екскурзия за малки групи без съмнение е най-добрата част от моята ваканция. Сърдечни благодарности за отдадеността и ентусиазма на Джими. 200% препоръчително за тези, които отиват в Сидни за грандиозен кулинарен и винен тур.

Едно от най-невероятните преживявания с винени турове, които някога сме имали – Джими е общителен, страхотен в занаята си (готвене и екскурзоводство) и знаещ. Посещението на бутикови винарни ни даде по-персонализирано преживяване и ни беше предадено повече знание за виното. Джими има близки отношения с винарните и участието в неговия тур означаваше VIP отношение от тяхна страна.

Джими, нашият гид, беше наистина приятелски настроен и ни накара да се чувстваме комфортно през цялото пътуване. Имаше толкова много храна и вина! Посетихме 3 винарски долини и видяхме кенгура!! Рибният пазар в Сидни също беше невероятен. Разбирам, че затваря и ще се премести на новото място точно до Рибния пазар на 19 януари 26 г. Радвам се, че имах възможност да го видя, преди да затвори. Джими също ни приготви вкусна закуска и обяд, толкова много, че получих хранителна кома! хаха

Джими е невероятен! Това е пътуване, което си заслужава да резервирате. Първо, маршрутът е много богат: рибен пазар, пикник и приготвяне на суши в крайезерно градче, 3 винарни – изключително разнообразно! Освен това, храната, приготвена от Джими, е наистина отлична. За първи път ми хареса да ям сурови стриди, а в комбинация с пенливо вино вкусът е просто божествен! Хората в групата също бяха много приятни. Тъй като по-голямата част от пътуването прекарахме заедно, пиейки вино, разговаряйки и наслаждавайки се на храната, отношенията ни станаха естествено близки. Беше един много приятен ден с вкусна храна, напитки и разговори. Препоръчвам го на всеки, който се интересува от вино, сирене и гурме изживявания.

我絕對會想再參加的活動，同時我也會推薦給身邊所有的朋友，非常讚賞！ 會用小巴陸續到指定地點接大家，有來自各個國家的旅客 - 魚市場：會介紹幾款特殊魚種、生蠔，後面放風10分鐘買咖啡&廁所 - 早餐：開車前往小山丘的煮飯區。早餐很豐盛(餅、派、水果等)，同時教大家做壽司捲 - 三個酒窖：兩間在地酒窖，一間是同體系。但給人的感覺都相當舒服，很認真介紹酒品，不會有強迫的感覺，也不會有走觀光客行程，非常舒服 Jimmy導遊兼主廚跟司機，但他的料理真的相當美味，行車過程也會介紹風景

5 star chef pairing with wine tour. Highly recommend to everyone to experience this fantastic tour. Jimmy is decent and have a good sense of humor. Moreover, all the dishes he prepared are so good that you shouldn’t miss. Definitely the highlight of my trip

非常棒的體驗，愛喝酒的一定要報名！！Jimmy非常的親切，他真的是一手包辦全部，還會一邊導覽，非常佩服他，食物也好吃，酒也喝不少，結束後居然還小茫，非常感謝Jimmy提供這麼棒的tour!!!!!

Our docent Jimmy was great and nice. He is also a great cook and served us many delicious food. We visited three wineries on that day and tasted many different good wines.