Работилница за турско кафе на пясък в Гьореме
- Изживейте традиционния начин за приготвяне на турско кафе на пясък
- Открийте древната традиция на приготвяне на турско кафе от страстен местен жител
- Опитайте традиционно турско кафе, сервирано заедно със сладък турски локум
Какво да очаквате
Кападокия в централна Турция е известна със своите драматични пейзажи и богато културно наследство, включително традиционния уъркшоп „Турско кафе на пясък“. Турското кафе, въведено в Османската империя през 16-ти век, отдавна символизира гостоприемството и социалната връзка. В това преживяване висококачествените кафеени зърна се смилат фино, преди да бъдат сварени в малък меден съд, наречен джезве. Съдът се поставя върху нагрят пясък, което позволява нежно и равномерно разпределение на топлината, което бавно извлича богатия аромат и вкус на кафето. Този метод на варене на пясък създава отличителен процес на приготвяне. Посетителите придобиват практическо културно преживяване, научавайки традиции, докато се наслаждават на автентична и ароматна чаша турско кафе в Кападокия.





Отзиви
добре и информативно. макар и доста кратко, но в обиколката беше посочено, че ще продължи само 30 минути
Харун беше много мил и обясни всичко внимателно, като дори разказваше шеги на японски. Говореше бавно, за да мога да го разбирам, въпреки че не съм много добър с английския, и беше много забавно да науча и за историята. Той също така направи много снимки и видеоклипове за мен, а аз имах възможността да облека традиционни носии, което направи преживяването наистина приятно, въпреки че бях сам. Беше едно прекрасно преживяване и горещо го препоръчвам на всеки, който посещава Кападокия. Благодаря ви много.
Учителят Огер е много забавен, в началото ни даде турски чай и бисквити, след което започна да ни учи как да приготвяме турско кафе. След това ни остави сами да го приготвим, като по време на процеса ни облече в османски турски костюми, за да направим кафето и да заснемем видео. Целият процес беше много интересен и нов.
Преподавателят говори английски много добре и сподели много история и култура за турското кафе с мен.
Страхотно преживяване по време на работилниците. Екскурзоводът беше наистина услужлив и винаги ни правеше комплименти! Толкова хубави спомени за прекарване в Кападокия.
РАБОТИЛНИЦАТА ЗА КАФЕ С ХАРУН БЕШЕ НАИСТИНА ИНТЕРЕСНА И ЗАБАВНА. БЕШЕ ХУБАВО ДА МИ РАЗКАЖЕ ЗА ИСТОРИЯТА НА КАФЕТО В ТУРЦИЯ И ДА МОГА САМ ДА СИ НАПРАВЯ КАФЕ В ТРАДИЦИОННИ ДРЕХИ. КАФЕТО ИМАШЕ СТРАХОТЕН ВКУС, А ТУРСКИЯТ ЛОКУМ, КОЙТО ЯДОХМЕ ЗАЕДНО, СИ ОТИВАШЕ МНОГО С КАФЕТО. БЕШЕ КРАТКО ВРЕМЕ, НО БЕШЕ НАИСТИНА ХУБАВО ДА МОГА ДА МУ СЕ НАСЛАДЯ С УСМИВКА :)
Куби е добър инструктор по кафе. Той обясни всичко по толкова приятен и спокоен начин, че не свали усмивката си нито за миг. И в един момент се обърнах и установих, че вече се наслаждавам на чаено парти с моя събеседник, приготвяйки турско кафе на пясък със собствените си ръце, облечен в специални дрехи. Беше много релаксиращо и приятно време. А той с нетърпение засне видеоклипове и снимки с iPhone-а си и ми ги изпрати. Препоръчвам този клас на всеки, който е доволен от него и обича кафето и иска специално преживяване.
Присъединих се към класа по турско кафе и това беше толкова смислено и приятно преживяване. Инструкторът обясни историята и културата зад турското кафе, което направи целия процес да се чувства много автентичен.
Присъединяването към обиколката с Уур беше фантастично преживяване. Той е очарователен и хумористичен учител по кафе, който внимателно обяснява всяка стъпка, като ни напътства търпеливо, за да можем наистина да разберем процеса. Практическият подход направи ученето забавно и запомнящо се, а накрая дори ни направи снимки, за да запечата момента. Чудесно както за начинаещи, така и за любители на кафето.
Имах фантастично преживяване на семинара за турско кафе! Практическият подход улесни научаването как да се приготвя автентично турско кафе. Нашият водач беше отличен, предоставяйки точното количество насоки през целия процес. Кафето, което направихме, беше вкусно и се съчета перфектно с турския локум. Силно препоръчвам този семинар на всеки, който иска да изследва изкуството на турското кафе!
Свържете се с нас
Може да ви хареса също...
Кападокия: Работилница за традиционни мозаечни лампи с приказен комин
ATV Quad обиколка по залез и изгрев в Кападокия
Кападокия: Най-доброто от червените и зелените малки групови обиколки с екскурзовод
Кападокия: Световни чайове и турски чай – приготвяне, дегустационен уъркшоп
Кападокия: Приготвяне на турско кафе на пясък и гадаене + подарък
Кападокия: Работилница за правене на парфюми, бутилка, пълна с вашата история
Обиколка с електрически трайк в Кападокия
Кападокия Кайсери или летища Невшехир Частни/Споделени трансфери




