Работилница за турско кафе на пясък в Гьореме
- Изживейте традиционния начин за приготвяне на турско кафе на пясък
- Открийте древната традиция на приготвяне на турско кафе от страстен местен жител
- Опитайте традиционно турско кафе, сервирано заедно със сладък турски локум
Какво да очаквате
Кападокия в централна Турция е известна със своите драматични пейзажи и богато културно наследство, включително традиционния уъркшоп „Турско кафе на пясък“. Турското кафе, въведено в Османската империя през 16-ти век, отдавна символизира гостоприемството и социалната връзка. В това преживяване висококачествените кафеени зърна се смилат фино, преди да бъдат сварени в малък меден съд, наречен джезве. Съдът се поставя върху нагрят пясък, което позволява нежно и равномерно разпределение на топлината, което бавно извлича богатия аромат и вкус на кафето. Този метод на варене на пясък създава отличителен процес на приготвяне. Посетителите придобиват практическо културно преживяване, научавайки традиции, докато се наслаждават на автентична и ароматна чаша турско кафе в Кападокия.





Отзиви
We arrived earlier than booked but the instructor, Ugur, let us start early so we wouldn't have to wait. Ugur was very friendly and funny and taught us a lot about Turkish coffee culture and the history around it. We were provided with traditional vests and fez's and he offered to take photos and videos with us. The instructions to make the coffee were very clear and easy to follow and resulted in a delicious cup of traditional Turkish coffee served with some Turkish delight also. I would highly recommend to anyone visiting Göreme!
Учителят Огер е много забавен, в началото ни даде турски чай и бисквити, след което започна да ни учи как да приготвяме турско кафе. След това ни остави сами да го приготвим, като по време на процеса ни облече в османски турски костюми, за да направим кафето и да заснемем видео. Целият процес беше много интересен и нов.
Наистина се насладих на работилницата за кафе с Угур, който беше изключително знаещ и забавен и накара всеки да се почувства комфортно. Завършихме работилницата с наше собствено приготвено турско кафе и турски локум. Препоръчвам за бързо занимание на закрито в Кападокия!
Харун беше много мил и обясни всичко внимателно, като дори разказваше шеги на японски. Говореше бавно, за да мога да го разбирам, въпреки че не съм много добър с английския, и беше много забавно да науча и за историята. Той също така направи много снимки и видеоклипове за мен, а аз имах възможността да облека традиционни носии, което направи преживяването наистина приятно, въпреки че бях сам. Беше едно прекрасно преживяване и горещо го препоръчвам на всеки, който посещава Кападокия. Благодаря ви много.
Беше много приятно преживяване с турско кафе! Атмосферата е отлична, тъй като можете да изживеете това в пещерна стая под земята, облечени в традиционни турски костюми. Инструкторът обясни внимателно историята и характеристиките на турското кафе, а японският му език, който от време на време използваше, беше забавен! Можете да направите много снимки, а персоналът също активно ви снима, така че успяхме да създадем прекрасни спомени. И най-вече, турското кафе, което си направих сам, беше изключително вкусно! Беше прекрасно преживяване, което ни позволи да се насладим на турската култура, не просто като изпием една чаша, а като си я направим сами. Мисля, че дори японците ще останат напълно доволни!
РАБОТИЛНИЦАТА ЗА КАФЕ С ХАРУН БЕШЕ НАИСТИНА ИНТЕРЕСНА И ЗАБАВНА. БЕШЕ ХУБАВО ДА МИ РАЗКАЖЕ ЗА ИСТОРИЯТА НА КАФЕТО В ТУРЦИЯ И ДА МОГА САМ ДА СИ НАПРАВЯ КАФЕ В ТРАДИЦИОННИ ДРЕХИ. КАФЕТО ИМАШЕ СТРАХОТЕН ВКУС, А ТУРСКИЯТ ЛОКУМ, КОЙТО ЯДОХМЕ ЗАЕДНО, СИ ОТИВАШЕ МНОГО С КАФЕТО. БЕШЕ КРАТКО ВРЕМЕ, НО БЕШЕ НАИСТИНА ХУБАВО ДА МОГА ДА МУ СЕ НАСЛАДЯ С УСМИВКА :)
Кандидатствах, защото ми се стори, че ще бъде незабравимо преживяване. Бях малко притеснен, че съм сам в избрания час, но младият мъж на име Елхам беше любезен и ми показа как да приготвя кафе по лесен и забавен начин, така че преживяването беше приятно. Тъй като това е 30-минутно преживяване, препоръчвам ви да се запишете за него преди или след като посетите наблюдателната площадка Кападокия Вюпойнт!
Преподавателят говори английски много добре и сподели много история и култура за турското кафе с мен.
Страхотно преживяване по време на работилниците. Екскурзоводът беше наистина услужлив и винаги ни правеше комплименти! Толкова хубави спомени за прекарване в Кападокия.
Куби е добър инструктор по кафе. Той обясни всичко по толкова приятен и спокоен начин, че не свали усмивката си нито за миг. И в един момент се обърнах и установих, че вече се наслаждавам на чаено парти с моя събеседник, приготвяйки турско кафе на пясък със собствените си ръце, облечен в специални дрехи. Беше много релаксиращо и приятно време. А той с нетърпение засне видеоклипове и снимки с iPhone-а си и ми ги изпрати. Препоръчвам този клас на всеки, който е доволен от него и обича кафето и иска специално преживяване.
Свържете се с нас
Може да ви хареса също...
Работилница за турско кафе на покрива и гледане на кафе с гледка към приказните комини
Работилница за парфюми на покрива с изглед към приказни комини
Джип сафари тур в Кападокия
Работилница за мозаечни лампи на покрива с изглед към приказните комини
Частна турска баня / хамам и масаж в Кападокия
Кападокия: Най-доброто от червените и зелените малки групови обиколки с екскурзовод
АТВ приключенски тур с трансфер в Кападокия
Червена обиколка на Кападокия с обяд и билети [английски или корейски]




