旅行是為了放鬆身心、逃離香港、也是為了拍下美照、吃吃美食！想要嚐到每個地方的真正美味，單靠旅遊介紹絕不足以讓你得到全面資訊。 懂得吃的，一定是找些當地人來帶路，告訴你每個地方的真正必食菜式是甚麼！
#1 阿姆斯特丹 – 混醬薯條
是這樣的：平日薯條就吃得多，但是香港人的吃法不外乎茄汁、沙律醬、黑椒等等。在阿姆斯特丹，當地人就喜歡以不同醬料佐薯條吃，不論是巧克力醬、沙嗲花生醬、千島沙律醬，醬料種類之多會讓你感到新鮮呢！據當地人指，這裡的薯條會炸兩次，確保香脆的口感。
一款薯條，可以配上不同醬料食用，的確很吸引。（Pic｜amsterdamfriestlv@ig）
不同店家的薯條都有一個共通點，就是醬很多。（Pic｜vanwonderenfrieten@ig）
#2 悉尼 – 仙子麵包 (Fairy Breads)
澳洲聞名的食物除了有咖啡和各式素菜外，還有一款是當地獨有的食物：仙子麵包。這是澳洲人在生日派對時一定要有的食物，在麵包上撒上彩糖和蛋白餅，看上去就已經很有節慶的感覺，用來打卡更是一流。當地人除了會自己製作以外，在咖啡店也可以買得到呢。
撒上彩糖的麵包，看起來的確很有節慶感覺。（Pic｜emotivelightphoto）
#3 倫敦 – 周日烤肉 (Sunday Roast)
這道菜「周日烤肉」是英國傳統菜式，因為傳統上是在星期日食用而得名。主要食材是烤肉、烤馬鈴薯以及約克郡布丁，也加入其他蔬菜、填料和肉汁。要到倫敦的話，請務必一嚐它的味道。
英式的周日烤肉就是有烤肉、豆、薯蓉等等。（eater@Pinterest）
#4 巴黎 – 忌廉泡芙
在浪漫的花都之中，甜品自然是當地必食的食物。法國人首選的是內餡甜甜的忌廉泡芙，吃一口就讓人感到幸福無比，喜歡甜品的人必不能錯過。巴黎也自然有很多甜點店，不妨多試試不同品牌和口味的泡芙。
光是他們精緻的外表，就能想像它的甜蜜滋味了。（Pic｜popeliniofficiel@ig）
#5 洛杉磯 – 法式三文治 (French Dips)
洛杉磯雜誌就曾選過一系列具代表性的城市食品，其中一樣最有名的就是法式三文治：最正統的是以牛肉作餡料，再以法包夾著內餡，法包會吸收掉燒牛肉的醬汁，讓它的口感變得鬆軟。
當地有名的法式三文治，現在除了燒牛肉外，內餡也有其他選擇。（Pic｜philippetheog@ig）
#6 多倫多 – 各種創新fushion菜
多倫多向來都是不同人的聚居地，餐廳種類豐富。雖說單單聽到 fushion 菜會讓人感到平平無奇，但他們的創新確實很有驚喜。比如是在一家多倫多的中式餐館，就有「炸西瓜」這類的創新菜式。要是這發生在香港的話，大概會被網民稱為「暗黑料理」吧？
驟眼看起來，這就似是正常不過的菜式，但仔細一看還真的看得出西瓜在裡面。（Pic｜Jiann M.）
這些食物看起來可能很怪異，也有可能讓你感到躍躍欲試。如果要到這些地方旅行的話，不妨認真考慮一下，去嚐嚐當地人的推介食物吧！
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